FERIAS Y FIESTAS SALAMANCA 2026
CARTA ESPECIAL FERIAS 2026
RACIONES
Surtido de frituras:
Chipirones, calamares, rabas, puntillas,
cazón y parrochas
29,00 €
Calamares
14,00 €
Rabas fritas
13,00 €
Puntillitas fritas
13,00 €
Chipirones a la plancha
17,00 €
Tortillitas de camarones
4,00 €/u
Cazón en adobo
13,00 €
Dados de bacalao rebozado
14,50 €
Croquetas caseras de jamón 
13,50 €
Patatas bravas 
6,50 €
Huevos rotos con jamón
14,50 €
Surtido de embutidos ibéricos y queso
25,00 €
ENSALADAS
ENSALADA DE SALMÓN Y QUESO
Mezcla de lechugas, tomate, salmón ahumado y crema de queso
14,50 €
ENSALADA DE JAMÓN Y NARANJA
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, naranja, jamón serrano y queso azul
14,50 €
CARNES
Chuletón de ternera (aprox. 1 kg.) madurado 30 días en cámara
43,00 €
Solomillo ibérico a la brasa con chimichurri
20,00 €
Abanico ibérico a la parrilla
19,50 €
Chuletillas de cordero braseadas
21,00 €
Tostón cuchifrito con patatas y ensalada
20,00 €
POSTRES
Tarta de queso
6,00 €
Sorbete de limón
6,00 €
Flan de la Casa
5,50 €
Natillas
5,50 €
Arroz con leche
5,50 €
LISTADO DE ALÉRGENOS
