SOBRE NOSOTROS
AIRES DEL SUR
Somos un bar restaurante de raíces castellanas con acento del sur, que inició su andadura en 2004. Estamos situados al lado de la Plaza Mayor de Salamanca, desde nuestra terraza se pueden apreciar las vidrieras modernistas del Mercado Central. Nuestra carta ofrece elaboraciones tradicionales y andaluzas, clásicas y de temporada, sobre la base de productos de la zona e ingredientes frescos de la mejor calidad.
Raciones variadas de frituras selectas con aires sureños: las tortillas de camarones, el pescaíto frito, las puntillitas y el cazón en adobo, se alternan con platos tradicionales como el tostón cuchifrito, la pluma ibérica con pimientos asados o el bacalao al ajoarriero. Completamos nuestra oferta gastronómica con los pescados más frescos, embutidos de la tierra, las mejores carnes de la dehesa y postres caseros exquisitos. Además, contamos con una amplia y cuidada carta de vinos para acompañar nuestros platos.
También disponemos de menús de grupos diseñados para reuniones de empresa y celebraciones familiares.

EL MAR, LA HUERTA Y LA DEHESA
NUESTRAS ESPECIALIDADES

Frituras variadas
Los clásicos en las frituras
del sur, seleccionados
especialmente por
nuestro Chef. «El sabor de
Andalucía en Salamanca»

Nuestras carnes
Especialidades de
cocina tradicional
elaboradas a partir de
las carnes más jugosas de
la dehesa salmantina

Celebraciones
Disponemos de menús
diseñados especialmente
para sus reuniones
familiares o de empresa

NOTICIAS, ACTUALIDAD, GASTRONOMÍA…
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Pozo Amarillo, 7. 37001 Salamanca España
Telf.: 923 26 83 22
info@restauranteelpatiocordobes.es
reservas@restauranteelpatiocordobes.es
Horario
Todos los días:
09:30 – 16:00
y 19:30 – 23:00
Lunes tarde y Martes cerrado por descanso